Fjällnäs åter nominerade till Star Wine List of the Year
För tredje året i rad är Fjällnäs Restaurang Näset nominerad i den internationellt uppmärksammade tävlingen Star Wine List of the Year, i kategorin Best Medium Sized List. Ett fint kvitto på det långsiktiga arbetet med vin – och på ambitionen att erbjuda vinupplevelser i nivå med Sveriges främsta restauranger.
Vinnarna annonseras den 2 mars 2026 under prisceremonin på The Winery Hotel i Stockholm.
Best Medium Sized List
Kategorin Best Medium Sized List uppmärksammar vinlistor med 200–600 referenser, som kombinerar bredd och djup med en tydlig och genomtänkt struktur.
Årets nominering placerar Restaurang Näset i ett starkt sammanhang, tillsammans med vinprofiler som Agnes, Stockholm Stadshotell och Sushi Sho i Stockholm samt restauranger som Restaurang CG i Luleå och Harlequin i Umeå.
Ett konsekvent arbete över tid
Att Fjällnäs för tredje året i rad uppmärksammas av Star Wine List är ett tydligt tecken på ett långsiktigt arbete med vin – snarare än en tillfällig bedrift. Det befäster Fjällnäs som en självklar destination för vinintresserade gäster, där vinupplevelsen är en naturlig och integrerad del av vistelsen.
På Fjällnäs är vinlistan inte ett isolerat inslag, utan en del av helheten. Här samspelar vin och mat med platsen, rummen, spaet och den stillsamma atmosfären. Ambitionen är att varje del ska hålla samma nivå och tillsammans skapa en upplevelse som känns genomtänkt, personlig och hållbar över tid.
Vin i samspel med köket och platsen
Fjällnäs vinlista är noggrant kurerad för att komplettera maten, årstidernas skiftningar och den omgivande fjällmiljön. Vinutbudet formas och utvecklas av Christopher Smeds Bjerlo, Sommelier och Food & Beverage Manager, medan Daniel Pettersson, sommelier, är en viktig del av vinupplevelsen för våra gäster.
– Vår ambition är att vinlistan ska vara både relevant och generös, med viner som är redo att drickas och som fungerar i sitt sammanhang. Att bli nominerade igen känns väldigt glädjande och som ett erkännande av det kontinuerliga arbete vi lägger ner, säger Christopher Smeds Bjerlo, Sommelier och Food & Beverage Manager på Fjällnäs.
Tidigare framgångar
År 2024 tog Fjällnäs hem både svenskt och internationellt guld i kategorin Best Medium Sized Wine List – som enda svenska vinnare i de globala kategorierna det året. En milstolpe som satte Fjällnäs Restaurang på den internationella vinkartan och som fortsatt präglar ambitionen framåt.
Om Star Wine List
Star Wine List är en internationell guide och tävling som lyfter fram världens bästa vinbarer och vinrestauranger. Vinlistorna bedöms av en oberoende jury bestående av ledande sommelierer och vinexperter från hela världen.